Найдивніші і неймовірні страви з усього світу

Відео: НАЙЖАХЛИВІШІ СТРАВИ СВІТУ, ТОП25 огидний БЛЮД ЯКІ СТРАШНО Є

4. Хаггіс

Ще один цікавий делікатес, але тепер у нас шотландська кухня. Можна сказати, це все краще від барана відразу. Беруться тельбухи, ними фарширується баранячий же шлунок. Все це приправляється вівсяним борошном, трохи цибулі і спецій для аромату. Готуємо на повільному вогні 3 години. Подаємо з відвареною картоплею. Бажаючі можуть присмачити готову страву жменькою брукви. До речі, звучить не так вже й страшно, чи не так?

5. Фугу

Вже мало кого здивуєш, адже про цю отруйну рибку не раз писали, а багато хто вже встиг спробувати. Але, ми просто зобов`язані включити її в наш список. Це дійсно небезпечний продукт, адже риба отруйна. У малій кількості токсин тетродотоксин викликає легке поколювання в кінцівках, оніміння мови. Така собі смачна гра зі смертю.

Якщо фугу приготували неправильно, то токсин стає смертельною отрутою. Японський кухар повинен пройти дуже ретельне навчання, перш ніж обробляти і подавати гостям фугу. Смерть може наступити миттєво, а іноді людини паралізує. До речі, один гурман 3 дня був паралізований, його серце майже не билось. Його визнали мертвим. Дія отрути минуло раптово, буквально перед кремацією.

Відео: Найдорожчі страви світу - Цікаві факти

6. Ескамолес

Ось дійсно неприємний делікатес. У багатьох все, що пов`язано з великими комахами, викликає панічні атаки і припливи неприязні. А тепер уявіть собі блюдо з яєць величезних мурах Liometopum. Подається з улюбленим соусом гуакомоле. Коли ви пробудете його перший раз, будьте обережні. Мурашині яйця - сильний алерген.

7. хакарл

Готують в Ісландії. Готується з м`яса акули, та не простого, а добре протухлого. Туша акули закопується на 2-6 місяців. За цей час вона дійде до «кондиції». Потім, тушу викопують і сушать. Продається в маленьких баночках або вакуумній упаковці. Їдять його теж потроху. Багато хто вважає, що це огидно несмачна їжа. Ісландці з вами не погодяться, це вже точно.

Відео: Найдорожчі і незвичайні страви

8. Бутерброд з мозком

Ні, це не жарт. Такі сандвічі подають в штаті Міссурі. Скибочки мозку теляти ніжні і смачні. Правда, не кожен зважитися спробувати таке блюдо. До речі, такі бутерброди популярні ще в Мексиці, Сальвадорі.

9. Звичайні устриці

Це делікатес для цінителів. А є ще «гірські устриці». Вони абсолютно не мають відношення до слизьким молюскам. Це яйця дикого бика, або навіть кабана. Цей ніжний орган очищають, акуратно нарізають і обвалюють у борошні. Потім, потрібно посмажити «гірських устриць». Не всі чоловіки, правда, з готовністю пробують це блюдо. Мабуть, із солідарності. Зате в США і Канаді дуже популярна закуска.

10. Фарширований верблюд

Ось так прямо, цілий великий верблюд з двома горбами. В якості начинки - вівця. Або, якщо у вас немає вівці, щоб нафарширувати вашого верблюда, використовуйте 20 курей. Кур, до речі, потрібно нафарширувати яйцями. А в яйця можна додати рис. Виходить багато, рясно, жирно і зовсім незвично для нашого почуття кулінарного прекрасного. Якщо вірити книзі рекордів Гіннеса, це взагалі найбільше блюдо, яке було придумано в світі.

11. Суп з пташиних гнізд

Подається в Китаї. Готується зі справжніх гнізд пташки карачки. Птах дбайливо будує гніздо з морських водоростей, власної слини і ікри дрібних рибок. Чому б все це не зварити разом? За смаком як рибний суп. Це не єдине гніздо, яке вживають у їжу. Ще популярні Ластівчине гніздо. З них готують супи, навіть напої, солодощі. Але, вони дуже дорогі. Порція такого супу може обійтися вам в 1000 доларів.

12. Sannakji

Подають в Кореї. Це невеликий салатик з морепродуктів. Головне, щоб вони були дуже свіжими. Навіть ... живими. Маленькі восьминоги на тарілці ворушаться і звиваються, поки ви їх ріжете, поливаєте кунжутним маслом. До речі, поки ви їсте цей свіжий морський салат, він може стати причиною вашої смерті. Від задухи, наприклад, адже щупальця з присосками вже дуже не хочуть бути з`їденими. Борються за життя навіть після того, як їх відрізають. Є доводиться на свій страх і ризик.

13. Лютефікс

Подають в Норвегії. Спочатку потрібно висушити тріску на холодному норвезькому вітрі. Потім, 3 дня її будуть вимочувати в міцному розчині каустичної соди. Після цього риба повністю змінює свою консистенцію. Ця страва називають ще «мильної рибою», адже вона стає желеподібної. Навіть кісточки перетворюються в м`яке желе. Запах, звичайно, своєрідний. Необхідно трохи запекти ваш лютефіск, а потім можна подавати на стіл.

Ніколи, чуєте, ніколи не їжте лютефіск срібними столовими приборами. Срібло вступить в потужну хімічну реакцію з содою, а ви не зрадієте результатами цього поєднання.

14. Пачай (pacha)

Делікатес з Ірану. Вам потрібна ціла голова вівці. Спочатку виколювали їй очі. Подається вареної із залишками зубів. Це не додає їй гастрономічного чарівності, роблячи ваше блюдо на вигляд лякає. Найкраще йде з гарніром з варених овочів або свіжим салатом.

Як взагалі рецепти цих страв прийшли в голову своїм творцям? Ми не знаємо. Хоча, десь в Японії або Ірані наші західні страви теж здаються дивними або шокуючими. Що ж, з місцевою кухнею наші подорожі стають тільки пікантні.

Увага, тільки СЬОГОДНІ!