Їстівні яйця білого мурашки

Ці яйця їстівні, хоча ... що неїстівне в нашому світі?

їдять яйця білого мурашки в основному на Сході. Вперше потрапив в Індокитай мандрівник відкриває для себе світ дивовижних страв і нових смаків. Причому екзотику можна покуштувати ні тільки в дорогому ресторані, а й у вуличному кафе, кіоску ... Тут можна скуштувати смаженого скорпіона, жука, сарану, варених жаб. Але тільки лише смаженими стравами кухня Сходу не обмежується: покуштувати можна і супи.

Суп з яйцями білих мурах (Або термітів) - це блюдо навіть на тлі смажених скорпіонів виглядає дещо незвично, якщо не сказати більше ... Але, якщо вірити відгуками сміливих туристів, на смак він цілком добре! Бульйон цього супу зварений на ембріонах мурах і новонароджених представників цих же комах. Причому співвідношення становить 1: 1. Так що в ложці можна знайти і яйця і простих білих мурах. У деяких з них і очі можна розгледіти ... Місцеві жителі дуже люблять цей суп. Вони кажуть, що яйця мурашок мають «кислуватий і ніжний смак». Найбільшу популярність ця страва завоювало в Таїланді, Камбоджі і В`єтнамі.

Увага, тільки СЬОГОДНІ!