Кухня данії

баварські сосиски

М`ясні страви також популярні в країні. Тут люблять свинину з червоною капустою а також типові для німецьких сусідів ковбаски, сосиски і гарніри з картоплі. У страв з м`яса з птиці також є безліч шанувальників, причому як правило ці страви подаються з відвареною картоплею і майонезним соусом.

Десертні страви представлені такі "смакотою", як данські і копенгагенські булочки і чудовий яблучний пиріг. Одним з фірмових страв датської кухні є "Рьод-мрій-мез-флёзе" - густий суп-кисіль з яблук зі збитими вершками.

Королем в алкогольних напоях є пиво, спожите кількість якого величезне і може зрівнятися навіть з Німеччиною. У всьому світі відомі сорти датського пива "Туборг" і "Карлсберг".

Міцний алкоголь представлений горілкою "Аквавіт" (данці називаю її "шнапс") і датським лікером "шеррихеринг".

Поділися в соц. мережах:

Увага, тільки СЬОГОДНІ!
По темі: