Ресторан la maison troisgros, роан, франція

Прізвище династії французьких рестораторів Труагро відома далеко за межами Франції. Початок сімейного ресторанного бізнесу було покладено на початку минулого століття батьками Жана і П`єра Труагро. Їх невеликий ресторанчик, що спеціалізується на французькій кухні став відомий в різних куточках країни в тридцяті роки минулого століття.

У родині Труагро кулінарного мистецтва завжди відводилося особливе почесне місце. П`єр і Жан в ранньому віці стали вивчати кулінарне справа і спостерігати за іменитими шеф-кухарями в Лондоні, Нью-Йорку, Токіо, Парижі та інших містах. Після цього вони працювали в кращих ресторанах світу, а незабаром перебралися в Роан де продовжили сімейну справу.

Після смерті Жана на допомогу П`єру прийшов його син Мішель Труагро. Мішель став головним керуючим ресторану La Maison Troisgros, а його дружина оформлювачем і дизайнером закладу. На сьогоднішній день ресторан La Maison Troisgros вважається одним з кращих ресторанів французької кухні в світі.

La Maison Troisgros удостоєний безлічі нагород і почестей від найвимогливіших кулінарних цінителів, що складають всілякі рейтинги, і гідно тримається на верхніх позиціях у списках топ ресторанів найвпливовіших ресторанних гідів світу.

Незважаючи на свій високий статус, обідні зони ресторану оформлені несподівано просто і дуже по-домашньому. Така обстановка характерна багатьом ресторанам сім`ї Труагро. Все це тільки концентрує увагу на кулінарну феєрію страв і створює неперевершену атмосферу гастрономічного свята.

Обід в la Maison Troisgros - ВІДЕО

КАРТА

Ресторан La Maison Troisgros - ФОТО