Сьогодні я хочу поділитися з вами, де в цьому світі найсмачніша їжа. Не так вже й мого їх залишилося - закладів з багатовіковою історією. Отже, по порядку.
Зміст
Le Procope, Париж
Найстаріше гастрономічне заклад Парижа Le Procope було відкрито в 1686 році. Його історія неймовірно цікава. У нього майже сто років не пускали жінок. Тут збиралися знамениті французькі бунтарі і інтелектуали. Саме в Le Procope Вольтер випивав по сорок чашок кави в день (до речі, столик великого просвітителя можна замовити і в наші дні). А молодий лейтенант Бонапарт залишив тут якось в заставу свій капелюх.
Адреса: 13 rue de lAncienne Com die - 75006 Paris
Відео: 10 шокує і найепатажніших РЕСТОРАНІВ СВІТУ
Sobrino de Botin, Мадрид
Знаменита мадридська таверна Sobrino de Botin з`явилася в 1725 році. Тоді ж тут з`явилася і величезна кам`яна піч, яка функціонує і понині. У 60-ті роки XVIII століття тут, аж поки місця в Королівській академії красних мистецтв, підробляв офіціантом майбутній великий художник Франсіско Гойя. А в середині XX століття в таверні побував Ернест Хемінгуей. Папаша Хем обезсмертив Sobrino de Botin в романі «І сходить сонце».
Адреса: Cuchilleros, 17 Madrid 28005 Spain
Відео: Найдорожчі ресторани світу. Прем`єра. Travel + Adventure
Restaurant Caf Landtmann, Відень
Віденський Restaurant Caf Landtmann прийняв перших відвідувачів у 1873 році. З тих пір він практично не змінився: сяюча мідь і кришталь, темне дерево, пишні завіси як і в XIX столітті приваблюють сюди найвишуканішу публіку - творчий і політичний бомонд. Однак в історію кафе увійшло завдяки одному відомому завсіднику - королю психоаналізу Зигмунда Фрейда.
Адреса: Dr Karl Lueger-Ring 4, Vienna, Austria
Rules, Лондон
Найстаріший ресторан британської столиці Rules був заснований в 1798 році. Свого часу тут віддавався пікантним утіх велелюбний король Едуард VII, син королеви Вікторії. Його інтимний кабінет зберігся до сих пір. Як і кімната Чарльза Діккенса, який тут часто обідав. Не раз в Rules заглядав і знаменитий письменник і розвідник Грем Грін. Адреса: 35 Maiden Lane, Covent Garden, London WC2E7LB
Hostaria dellOrso, Рим
Одне з найбільш фешенебельних гастрономічних закладів італійської столиці - ресторан Hostaria dellOrso - розташоване в будівлі, побудованій ще в XIII столітті. За легендою, тут зупинявся Данте Аліг`єрі і обідав суворий римський папа Боніфацій VIII, якого поет вважав своїм ворогом. У Hostaria dellOrso бенкетували великий насмішник, письменник Франсуа Рабле і ідеолог егоїзму, філософ Мішель Монтень.
Адреса: Via dei Soldati 25c - 00186 Roma
Fraunces Tavern, Нью-Йорк
Таверна Fraunces Tavern на Манхеттені відома перш за все тим, що 4 грудня 1783 року в її стінах генерал Джордж Вашингтон виголосив прощальну промову перед своїми солдатами в ознаменування закінчення Війни за незалежність. Будівля, в якій розташовано ресторан, нині вважається найстарішим на Манхеттені. Тут розташований музей війни 1775-1783 років. А іменами її героїв названі зали Fraunces Tavern.
Адреса: 54 Pearl Street (Corner of Broad St) New York 10004-2429