Кожен турист стикався з питанням - де познайомитися з кращими традиціями місцевої кухні і не переплатити за назву ресторану? Особливо гостро стоїть питання в столиці Італіі.Местние кухаря справжні професіонали своєї справи і секрети своєї майстерності передають з покоління в покоління.
Зміст
Кухня Італії рясніє унікальними стравами, які в тій чи іншій мірі проникли в усі країни світу, але справжню піцу ви скуштуєте тільки тут, де поварське ремесло і різноманітна кухня формувалися протягом тисячоліть під впливом римлян і греків, арабів і лангобардів.
La Pergola
Ресторан La Pergola, Рим
Кращим рестораном в Римі вважається «La Pergola» з фантастичним видом на купол базиліки Святого Петра. Середземноморська кухня від геніального Хайнца Бека залишить величезний слід в душі гурмана, правда в гаманці залишиться слід не меншого розміру.
Але в Римі слід звернути увагу і на ресторанчики скромніше, в яких Вам гарантовано море смакового задоволення.
Адреса: Via Alberto Cadlolo, 101, Roma, Італія
Години роботи: з 19-00 до півночі. Вихідний - неділя.
Ivo
Ресторан Ivo, Рим
Краща піца, поза всякими сумнівами, подається в ресторанчику під назвою «Ivo». Рецепт тіста зберігається в найсуворішому секреті, відомо лише те, що це найтонше тісто зобов`язана своєю славою дров`яної печі. Відвідувачів в цьому закладі завжди багато, тому подбайте про столику заздалегідь.
Адреса:Via di San Francesco a Ripa, 158, 00153 Roma, Італія
Години роботи: Пн - з 17-00 до 00-00, п`ятниця вихідний, середа - неділя - з 17-00 до 01-00.
Da Sergio
Затишний сімейний ресторанчик «Da Sergio» славиться своєю добротною римської кухнею: анчоуси, оливки, спагетті карбонара, буккатіні, пристойне запечене м`ясо. А побачивши за барною стійкою господарів закладу, Ви переконаєтеся, що якість для них справа честі.
Адреса: Vicolo delle Grotte, 27, 00186 Roma, Італія
Години роботи: з 12-30 до 15-30 та з 18-30 до 23-00.
Il giardino romano
Ресторан Il giardino Romano
«Il giardino romano» - дивовижне поєднання італійської та єврейської кухні. Порадує шанувальників даних кулінарних шкіл: смачна пита з куркою, форшмак, шакшука, Брускетта, фетуччіне Альфредо.
Адреса: Via del Portico D`Ottavia, 18, 00186 Roma, Італія
Години роботи: з 12-00 до 16-00 та з 19-30 до 23-00, вихідний - середа.
Буде цікаво: де здійснювати покупки в Римі.
La Bomboniera
«La Bomboniera» ідеальний ресторан для бюджетного обіду. Тут ви знайдете практично всі страви римської кухні від відомих піц «Моцарелла», «Маргарита» до запеченої яловичини з базиліком. При цьому щільний обід не перевищить п`ятнадцяти євро.
Адреса: Via di Mezzocammino, 129, 00128 Roma, Італія
Години роботи: з 11-30 до 16-30 та з 18-30 до 23-30, вихідний - понеділок.
Trattoria Monti
Trattoria Monti
Відео: Рим. Трастевере. Раджу місце, де поїсти.
"Trattoria Monti" - один з кращих сімейний ресторанів. Обсмажені цукіні, тортіно, чудова яловичина, соус горгонзола, домашня паста і пристойний вибір вина.
Адреса: Via di San Vito, 13, 00185 Рим, Італія
Телефон: +39 06 446 6573
La Campana
"La Campana" - по праву вважається найдавнішим рестораном Вічного міста. Тут Вам подадуть меню, в якому зібрані найвідоміші національні страви Італії: незрівнянна лазіння, широкий вибір паст під ексклюзивним соусом, запечена телятина.
Адреса: Vicolo della Campana, 18, Рим, Італія
Телефон: +39 06 6875273
Години роботи: з 12-30 до 15-00 та з 19-30 до 23-00, вихідний - понеділок.
І ще кілька корисних моментів ...
Не відмовте собі в задоволенні насолодитися усіма красотами і смаками в Римі, заплануйте для себе окрему суму на задоволення божевільними смаками і чарівними видами. Це як раз ті враження, які Ви захочете назавжди відвезти в своєму серці з Італії. Пообідати удвох можна за 30 євро в невеликих ресторанчиках. Практично в будь-якій точці Риму Ви можете придбати порцію піци «з собою" не більше, ніж за півтора євро. Зверніть увагу, що біля барної стійки Ваш обід вийде мінімум удвічі дешевше, ніж за столиками. Культура споживання їжі в цій країні знаходиться на найвищому рівні: сніданки із запашною булочкою, намазала приголомшливим вершковим маслом і стакан апельсинового фрешу з місцевих плантацій- на обід чудову піцу з сиром, дозрілим в приватних льохах, оливами ще пахнуть середземноморським бризом, або пасту з соусом , приготованим за унікальним рецептом, основним інгредієнтом якого є частинка душі повара- ну і, звичайно, запечене м`ясо на вечерю, на нічний, відкритій терасі з незрівнянним видом на середземне море, в окр жении прекрасних і жінок, які своїм пристрасним поглядом карих очей змушують тремтіти серце будь-якого чоловіка.
Буде цікаво: Де зупинитися в Римі.
Відео: VB x ДЕ ПОЇСТИ В РИМІ ??? х # ВИПУСК 2
Поради російським туристам в італії
Художньо-історичний музей
Чим дивують гурманів гастрономічні заклади сочи?
Що потрібно побачити туристу в римі
Де недорого зупинитися в римі
Пантеон в римі-храм