Чорна курка - дивовижний витвір природи!

Природа пропонує нам безліч чудес. Величезна кількість незвичайних видів населяють нашу планету здатні вразити будь-яку уяву. Будьте впевнені, що ви не повірите своїм очам, коли вперше побачите чорну курку породи Ayam Cemani (Аям Цемані) з Індонезії.

Назва породи Ayam Cemani говорить сама за себе і перекладається, як Ayam «Курка» і Cemani "чорний". Найдивовижніше, що ці кури чорні не тільки зовні. У них чорне м`ясо, органи, очі, мови, дзьоби і навіть кров значно темніше, ніж у інших порід курей.
Що ж робить цих птахів чорними? Вся справа в генетичній особливості під назвою fibromelanosis, яка відповідає за чорну пігментацію. Проте, їх яйця білого кольору з легким рожевим відтінком.

Завдяки незвичайному зовнішньому вигляду, все більше і більше заводчиків курей по всьому світу обирають собі аям Цемані. Погодьтеся, досить оригінально тримати чорних курей у своєму дворі, хоча навряд чи, знайдеться багато бажаючих дивитися на чорне м`ясо в своїй тарілці.