Travel-гід. Туніс: як я його полюбила

Що ми, жителі величезної холодної Росії, знаємо про Тунісі? Деякі ще пам`ятають, що саме там почалася «арабська весна», а в підсумку перемогла демократія, дехто в школі читав про Карфаген і фінікійців, модні московські дівчата чули слово «таласотерапія», але що це, Бог його знає. Решті, ймовірно, доведеться заглянути в Google всемогутній, щоб зрозуміти, про що взагалі йде мова. А ось будь-тунісець, варто йому дізнатися, що ти з Росії, радісно повідомить тобі на ламаній російській (!), Що столиця твоєї Батьківщини, мила людина, Москва, а ще є місто Санкт-Петербург, що у нього є друг Сергій, що росіяни не капіталісти, і тому тільки сьогодні особисто тобі покладена в його магазині 70-відсоткова знижка, що він любить російський балет (Звідки? Чому?), що люди у нас дуже красиві, що рішуче все російські обожнюють полуницю і кавуни, і взагалі - «Ласкаво пожаловат!», «прищепить» і «Як дьела?». До речі, більшість тунісців поліглоти: з дитинства вони говорять на арабською та французькою, який другу державну мову, а потім «добирають» всі інші - англійська, німецька, іспанська. Зараз активно вчать російську: через чотири роки країна сподівається приймати по мільйону наших туристів в рік. Один з готельєрів пообіцяв: «Приїжджайте через три місяці - буду з вами говорити на вашій мові». І я в цьому аніскільки не сумніваюся.

РЕВОЛЮЦІЯ, ЯКОЇ НЕ БУЛО

Моє перше враження від Тунісу - запах. Дуже незвичний: свіжий і в той же час солодкий, з нотками цитруса і ще чогось гострого і привабливого. Варто вийти з літака, і цей аромат миттєво огортає тебе, кружляє голову. З аеропорту він приїхав за нами в готель і супроводжував потім по всій країні. Даремно ми намагалися з`ясувати у місцевих жителів, що це за аромат, - вони його не помічають. На щастя, десь в середині подорожі з`ясувалося, що у групи все-таки не колективна галюцинація: я виявила цей запах розфасованим в маленькі флакончики в одній з крамниць в біло-блакитному місті Сіді-Бу-Саїді, і ми скупили у господаря всю партію, без торгу.

Ще Туніс зустрічає своїх гостей червоними квітами бугенвиллии. Ці рослини можна побачити всюди - в аеропорту, в готелі, в місті, просто при дорозі. Довгі яскраві ліани міцно обіймають білі стіни будинків, спускаються по синім балконах і на тлі блакитного неба виглядають так сліпуче, що іноді здається, ніби це декорація для якогось фільму.

Але на дотик квіти живі і теплі - я перевіряла. Краса пейзажів визначає свідомість. Тунісці, які виросли під яскравим сонцем біля Середземного моря, серед оливкових гаїв, фінікових пальм і мандаринових дерев, симпатичні, розслаблені і доброзичливі люди. До того ж в них є набуті французька галантність і європейська ввічливість - все-таки країна довго була під Францією. Як вони, такі миролюбні, примудрилися влаштувати у себе «арабську весну» - абсолютно незрозуміло. Коли їх запитуєш про революцію, тунісці ввічливо замовкають, а потім кажуть щось на кшталт: «А, революція ... Ну да. Ми дізналися про неї з преси, у нас в місті тихо було ». По всьому виходить, що «арабська весна» - це купка розгніваних чоловіків, які вийшли в столиці на алею їх улюбленого президента Хабіба Бургіби, покричали, випустили пар і, перетворившись назад в славних хлопців, пішли курити кальян. А решта жителів взагалі нічого не помітили.

Деякі тунісці вважають, що революція була навмисно роздута іноземною пресою до таких грандіозних масштабів, щоб відлякати туристів і перенаправити їх в економічно неблагополучні Грецію і Іспанію. Так чи інакше, але ніяких слідів «арабської весни» ми в Тунісі не виявили. На алеї Хабіба Бургіби спокій і тиша, чинно прогулюються люди і якісь невідомі хвостаті птиці, легкий вітерець тріпає театральні афіші. Повз проносяться жовті таксі, в кав`ярнях сидять люди.

На туристів тунісці дивляться з ввічливим інтересом, але не більше. Навчена Єгиптом і Туреччиною, я й гадки не мала, що зможу спокійно розгулювати в арабській країні. Але Туніс - світське і абсолютно цивілізована держава, а люди там прекрасно виховані. Єдино, де туристу потрібно бути готовим до надмірно пильній увазі - це місцеві ринки. Торговці там безпечні, але нав`язливі. Кожен суне свого товар прямо тобі під ніс і наполегливо повторює: «Адин динар! Адин динар! ». У Медині (так називається стара частина будь-якого арабського міста і ринок, який розташовується там же. - Авт.) Продавець може схопити за руку і наполегливо потягнути в крамницю, розхвалюючи свій товар на всіх відомих йому мовах. Тут головне - не розгубитися, а відразу починати торгуватися - це у місцевих, по-перше, викликає повагу, по-друге, змушує «пригальмувати». Крім того, користуючись нагодою, за зовсім невеликі гроші можна купити дійсно симпатичну річ - блюдо з традиційним орнаментом, чемодан з верблюжої шкіри, срібний браслет.

Відео: Прогулянка по Босфору в Стамбулі (Туреччина 2014 року)

СЕКРЕТ ЗДОРОВ`Я У тунісців В РУКАХ

Європейці вже не одне десятиліття приїжджають до Тунісу на талассотерапию: центри тут не поступаються за якістю французьким, а коштують процедури дешевше. Чим таласотерапія відрізняється від спа, в Росії мало хто знає, але різниця є, і вона принципова: у таласотерапії використовується тільки морська вода і продукти моря. Причому не звичайні, а зібрані в певному місці і на певній глибині. З людьми таласотерапія творить чудеса - за два тижні інтенсивних процедур можна помолодіти на десять років, схуднути на п`ятнадцять кілограм і почати буквально світитися зсередини. Мене, замучену московської життям, привели до тями за два дні. Було б у мене в запасі ще два - переродилася б, як птах Фенікс, і повернулася додому зовсім іншою людиною.

Талассоцентр в Тунісі дуже багато: деякі працюють при готелях, деякі самі по собі. Зрозуміти по рекламній брошурі, наскільки якісні послуги вони пропонують, - непросто, але, наприклад, у Biblio Globus Tunisia є фахівці, які відмінно розбираються в цьому питанні і охоче розкажуть, де найкраще проходити лікування. Всіх туристів приймаюча компанія настійно просить привозити з собою на курорт медичні довідки, докладні описи хронічних хвороб і рекомендації від лікарів. Чим більше інформації - тим правильніше підберуть процедури і тим помітніше буде ефект. Буває, що гостям, які приїхали без довідок, але з якимись хронічними захворюваннями, в терапії відмовляють: у центрах у лікарів немає можливості проводити детальні обстеження, а ризикувати здоров`ям гостей ніхто не буде.

Процедури можна вибирати a la carte і платити за кожну окремо, але, як правило, клієнти купують курс цілком - так дешевше і ефективніше. У день, який коштує в середньому $ 100, проводиться по три-чотири різних процедур. Я за два дні встигла двічі спробувати гідромасаж і обгортання водоростями, крапельний масаж, а також масаж голови, обличчя і тіла. І кожен раз засинала - настільки розслаблено себе відчувала.

У тунісців є цікава фізіологічна особливість - у них дуже-дуже теплі руки, і це безсумнівний бонус до їхнього досвіду та знань в таласотерапії. Як розповів мені пан Слім Сгаль, власник мережі Thalassa Hotels і одного з трьох кращих талассоцентр в світі, саме з цієї причини він бере на роботу в свій центр виключно співвітчизників, хоча менеджмент у нього французький.

СКІЛЬКИ КОШТУЄ ЗАГАР НА ОСОБУ?

У це важко повірити, але в Тунісі непоганий шопінг. У країні, виявляється, отшиваются багато відомих брендів, і якщо приїхати сюди в правильний час (на літню і зимову розпродажі), можна поповнити свій гардероб якісними речами за цілком прийнятні гроші. Наприклад, пальто Max Mara тут дешевше, ніж в Італії, і точно рази в два дешевше, ніж в Москві. Жінкам також варто звернути увагу на знамениті сумки Lancel і білизна DIM, а чоловікам - на футболки Lacoste і костюми Hugo Boss. У великих торгових центрах Тунісу представлені також всі відомі демократичні марки, правда, колекції тут помітно відрізняються від тих, що випускають на російський ринок, - вони більш строгих кольорів і фасонів.

Що стосується національних туніських товарів, то їх треба шукати в Медині будь-якого міста. На ринку можна купити традиційні східні солодощі, сумки, гаманці і тапки з м`якою верблюжої шкіри-керамічні блюда неможливою краси, які страшно класти в чемодан і прихо-диться тягти додому в руках, але воно того варто-туніки і пашміни- пташині клітки, в яких не можна тримати птахів, але які відмінно підходять для прикраси інтер`єру-дзеркала у вигляді традиційних туніських дверей-ювелірно зроблені шахмати- кави, пахне так, що в Москві до мене вже двічі заходили в гості сусіди, з якими я навіть не була знайома, і всілякі ук рашен, які, якщо торгуватися, можна купити за десять динар при початковій вартості в шістдесят.

Кажуть, що торговці в Медині можуть за інтенсивністю засмаги на блідому європейське обличчя визначити, скільки часу іноземець провів в Тунісі, і в залежності від цього призначити ціну на товар. Чим біліше шкіра, тим вище вартість. Так що торгуватися в Медині треба відчайдушно, як ніби в останній раз. Уміння рахувати гроші і навіть скупердяйство викликають у туніських продавців безмежну повагу.

Марія Трубникова